Ouverts à la collaboration
Que vous soyez investisseur, fournisseur, bailleur ou candidat franchisé — nous sommes prêts à en discuter.
Investisseurs
Levée Série A ₽400M equity-only, en 2 tranches (T1 ₽250M family office du Tatarstan + T2 ₽150M UZB/KAZ via UAE-SPV). Modèle financier public ; structure juridique et deck étendu sous NDA.
→Propriétaires
Locaux de 200-300 m² près du métro/MCC. Bail à partir de 7 ans.
→Fournisseurs
Contrats directs avec producteurs certifiés halal.
→Franchisés
Programme de franchise dès Y3 (2028). Pré-inscription ouverte.
→Pour les investisseurs · ce qui est prêt
Pitch deck de 16 slides (RU+EN), one-pager A4 (RU+EN), modèle financier avec formules vivantes, scénario de pitch de 15 minutes, FAQ avec réponses aux 12 scénarios de l'avocat du diable, short-listes d'investisseurs (RF + international), term sheet cadre, modèle de NDA, document de réponse à l'audit du 11.05.2026. Tous les chiffres vérifiés par trois tours d'audit indépendants (10 experts au total) + recalcul complet après simulation Big-4 Quality of Earnings + audit consolidé sur 8 axes du 02.06.2026.
Pour les autres partenaires
One-pager, présentation courte, disponibilité pour une rencontre avec dégustation de cuisine ouzbèke à Moscou. Pour les bailleurs — critères de local. Pour les fournisseurs — pack de standards halal. Pour les franchisés — formulaire de pré-inscription.
Modèle financier — aperçu public
Le modèle financier du réseau après trois tours d'audit indépendant (10 experts au total) plus une mise à jour des tarifs macro de mai 2026 plus un recalcul complet après simulation Big-4 Quality of Earnings plus un audit consolidé sur 8 axes le 02.06.2026 : loyers réalistes (Knight Frank Q1 2026), masse salariale ajustée à la pénurie de bouchers halal, budget marketing en ligne séparée, Halal Compliance Officer dans l'organigramme, traçabilité QR capitalisée dans le CapEx, working capital pool de ₽50 M en ligne distincte des Use of funds, cuisine centrale Y2 (CapEx ₽65 M) en sous-projet dédié.
Aperçu des métriques clés
Série A ₽400 M equity-only, en 2 tranches (T1 ₽250 M family office du Tatarstan + T2 ₽150 M UZB/KAZ via UAE-SPV). Working capital pool ₽50 M en ligne distincte des Use of funds. Scénarios : base, optimiste, pessimiste, cygne noir, Ramadan, accélération Perekrestok. CA Y5 ₽2,9 Md, EBITDA Y5 ₽135 M (4,7 %) — chiffre réaliste après l'audit consolidé sur 8 axes. 34 magasins à Y5 (2031) : 1 flagship + 33 compacts. TRI 13–16 % base, 17–20 % Ramadan-uplift.
Tableau de bord en russe.
xlsx avec formules vivantes
Hypothèses, P&L mensuel sur 24 mois, prévision 5 ans, Use of funds (incluant working capital pool ₽50 M en ligne distincte), scénarios. Loyer 21 %/18 %, masse salariale +25–35 % au marché, ligne marketing séparée, Halal Compliance Officer ₽300 K/mois, CapEx QR +₽6 M, cuisine centrale Y2 ₽65 M en sous-projet dédié.
Étiquettes des feuilles en russe ; la structure parle d'elle-même.
Parcours complet de vérification
Trois panels indépendants (10 experts au total) — macro/finmodel/risque/opérations — plus une simulation Big-4 QoE (11.05.2026). Par-dessus : un audit consolidé sur 8 axes le 02.06.2026 — marché, équipe, emplacement, économie unitaire, Use of funds, risques, narratif, livrables. Marque de maturité méthodologique — rare pour un greenfield FMCG.
Documents en russe.
Term Sheet, structure de l'opération, deck étendu et rapport d'audit complet — sous NDA, sur demande via le formulaire de contact.
Engagement reference : CHAPAN-2026-06-02. Dernière mise à jour : 2 juin 2026.