Где открываемся в 2027
Флагман в Текстильщиках — в радиусе мечети «Ярдям» и Соборной мечети, ядро мусульманской аудитории Москвы. План B: Алтуфьево (Соборная мечеть) — формализованная резервная локация при срыве переговоров или Россети. Портфель из 3–4 альтернатив с готовой мощностью 80 кВт в работе. Pop-up валидация трафика и LTV в Текстильщиках запускается до закрытия Series A — даёт инвестору фактические замеры спроса до подписи Term Sheet. Открытие флагмана — Q2 2027 (14 мес от Series A closing, Q4 2026) с учётом Россети 11–16 мес.
Митигация локационного риска
Срок до открытия флагмана — 14 мес от Series A closing (Q4 2026 closing → Q2 2027 флагман; учёт Россети 80 кВт 11–16 мес заложен внутри). В портфеле 3–4 альтернативные локации с готовой мощностью на случай срыва основной. План B Алтуфьево формализован как резервный сценарий (Соборная мечеть, готовая мощность подтверждена). LOI с собственником помещения в Текстильщиках подписывается до закрытия Series A; параллельно — pop-up валидация трафика и среднего чека на 4–6 недель в той же зоне до подписи Term Sheet.
Дальнейшее масштабирование (Y2-Y5)
Y2 · 2028: запуск центрального производственного цеха (CapEx ₽65M, отдельный sub-проект), расширение по Москве, подготовка флагмана СПб.
Y3 · 2029: флагман в Казани, старт франчайзинга компактных. Регионы: Уфа, Сургут, Махачкала, Новый Уренгой.
Y5 · 2031: 34 магазина в 6+ городах. 1 флагман + 33 компактных. Премиум-лидер ниши халяль-ритейла РФ для практикующих.